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O governador de Minas Gerais, Aécio Neves,
sancionou a lei originária do Projeto 898/07
que veda nas escolas do ensino infantil ao médio,
na rede pública e particular, o comércio
e fornecimento de produtos com poucos nutrientes
e alto teor de caloria, gordura saturada, gordura
trans, açúcar e sal. A idéia
é afastar o perigo da obesidade infantil,
que já atinge uma em cada 10 crianças
brasileiras, segundo a Organização
Mundial de Saúde (OMS).
A partir de fevereiro deste ano já não
será mais possível ver nos balcões
das cantinas de escola itens como frituras, balas,
chocolates e refrigerantes. Lanchonetes de escolas
só terão espaço para comidas
e bebidas saudáveis, como sucos, frutas
e salgados de baixa caloria. Quem desrespeitar
a norma estará sujeito a multas e outras
penalidades previstas na legislação
sanitária.
Os saborosos doces e frituras podem levar ao desenvolvimento
de doenças como infarto, câncer,
diabetes, entre outras. E, na infância e
adolescência, problemas com o excesso não
são mais leves do que na idade adulta.
Pensando no bem estar de seus alunos a Funcec,
com a ajuda da nutricionista Aniquele C.Venturi,
desenvolveu um cardápio que será
servido aos alunos do Centec nas terças
e quintas-feiras, dentro do horário de
escola integral. A lanchonete, que funciona no
horário do recreio, já está
cumprindo a lei.
Confira
abaixo uma
parcial
do cardápio:
TERÇA
23/02 |
QUINTA
25/02 |
TERÇA
02/03 |
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Arroz
. Feijão Batido
. Bolinho de Carne moída com Soja
. Batata Cozida Refogada na Manteiga
. Salada de Tomate
. Maçã |
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Arroz
. Tutu com ovos por cima
. Carne de Boi em cubos
. Farofa
. Salada de Beterraba
. Laranja |
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Arroz
. Feijão Inteiro
. Carne Suína em Cubos
. Angu
. Verdura refogada
. Salada de Tomate
. Laranja |
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